Сыр полутвердый Рогачевъ Российский традиционный 45% 200 г

Традиционный «Российский» сыр от бренда «Рогачевъ» — это образец соблюдения традиций. Мастера-сыроделы представили эталонный продукт, созданный с применением современных технологий. Вкус этого сыра имеет едва заметную кислинку — ту, что особенно ценят гурманы. Аромат — тонкий, а консистенция пластична, на срезе проявляется кружевной рисунок со множеством крошечных «глазков».
Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая; технологические вспомогательные средства: уплотнитель — хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения (лизоцим); закваска на основе мезофильно-термофильных микроорганизмов; консервант — нитрат натрия, комплексная пищевая добавка «Краситель Аннато» пищевой (краситель Е160b (норбиксин)). Регулятор кислотности — гидроксид натрия.
Пищевая ценность: белки 25.1 г, жиры 23 г, углеводы 0 г.
Энергетическая ценность: 320 ккал/1320 кДж.
Хранить не более 150 дней при температуре от 0 до + 6С.